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  • 1/10

    手打ち焼鳥串（おまかせ串）

    手打ち焼鳥串（おまかせ串）

    1,518円(税込)

    厳選した鶏肉を丁寧に串打ちした焼鳥串。もも肉は【天然記念物】岐阜地鶏の種を持ち、歯ごたえのある食感と、適度な脂肪がコクのある旨みを引き出します。当店の焼鳥で人気商品です。

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    若鶏の唐揚げ　-毛沢東スパイス-

    若鶏の唐揚げ　-毛沢東スパイス-

    968円(税込)

    厳選した若鶏肉を一晩漬け込み、複数の揚げ粉をブランドしてカリッと揚げました。中は鶏油が滲み出て旨味を感じます。甘辛の手作り毛沢東スパイスがクセになる逸品です。

  • 1/10

    手ちぎりフライドポテト

    手ちぎりフライドポテト

    748円(税込)

    蒸篭で１時間近く蒸したじゃがいもを手でちぎって揚げた逸品。外はカリッと中はホクホクの他では食べられない病みつきになるフライドポテトです。

  • 1/10

    こだわりの創作料理

    こだわりの創作料理

    奥美濃古地鶏や名古屋コーチンなどの焼鳥、みやざき地頭鶏の白子など様々な地鶏を使用した創作料理を提供しています。希少な京鴨鍋が食べられる居酒屋です。

  • 1/10

    こだわりの手打ち焼鳥

    こだわりの手打ち焼鳥

    捌きたての鶏肉を毎日店内で手打ちし備長炭で焼き上げています。一度も冷凍しない生の焼鳥は絶品です。

  • 1/10

    京鴨ロース鍋

    京鴨ロース鍋

    2,178円(税込)

    ※お一人様の料金です※入手困難なため、ご提供できない可能性がございます

  • 1/10

    合鴨ロース鍋

    合鴨ロース鍋

    1,718円(税込)

    ※お一人様の料金です※入手困難なため、ご提供できない可能性がございます

  • 1/10

    〆名古屋コーチン卵雑炒

    〆名古屋コーチン卵雑炒

    528円(税込)

  • 1/10

    燻製卵とポテトサラダ

    燻製卵とポテトサラダ

    704円(税込)

  • 1/10

    上白肝のオイル漬け

    上白肝のオイル漬け

    630円(税込)

  • 1/10

    長州どりの首皮ぽん酢

    長州どりの首皮ぽん酢

    748円(税込)

  • 1/10

    漬込み山芋キムチ

    漬込み山芋キムチ

    583円(税込)

  • 1/10

    みやざき地頭鶏　白子ぽん酢

    みやざき地頭鶏　白子ぽん酢

    720円(税込)

  • 1/10

    きゅうりもろ味噌とクリームチーズ和え

    きゅうりもろ味噌とクリームチーズ和え

    803円(税込)

  • 1/10

    国産種鶏　むねたたき

    国産種鶏　むねたたき

    1,408円(税込)

  • 1/10

    親鶏もも肉の完熟とまと煮込み

    親鶏もも肉の完熟とまと煮込み

    680円(税込)

  • 1/10

    若鶏せせりのねぎ塩焼き

    若鶏せせりのねぎ塩焼き

    858円(税込)

  • 1/10

    四川風よだれ鶏

    四川風よだれ鶏

    968円(税込)

  • 1/10

    丸ごと生カマンベールチーズ　国産蜂蜜添え

    丸ごと生カマンベールチーズ　国産蜂蜜添え

    1,298円(税込)

  • 1/10

    若鳥の唐揚げ

    若鳥の唐揚げ

    858円(税込)

    ・醤油・甘たれ・毛沢東スパイス

  • 1/10

    手ちぎりフライドポテト

    手ちぎりフライドポテト

    748円(税込)

  • 1/10

    鮭の大葉タルタル添え

    鮭の大葉タルタル添え

    748円(税込)

  • 1/10

    おまかせ六種

    おまかせ六種

    1,650円(税込)

  • 1/10

    奥美濃古地鶏

    奥美濃古地鶏

    330円(税込)

  • 1/10

    名古屋コーチン　手羽先

    名古屋コーチン　手羽先

    330円(税込)

  • 1/10

    希少部位

    希少部位

    280円～

    ・ソリレス・こころのこり

  • 1/10

    ねぎま串

    ねぎま串

    275円(税込)

  • 1/10

    月見つくね

    月見つくね

    363円(税込)

    2本~

  • 1/10

    やげん軟骨

    やげん軟骨

    275円(税込)

  • 1/10

    上白肝

    上白肝

    286円(税込)

  • 1/10

    ささみ

    ささみ

    242円(税込)

  • 1/10

    とり皮

    とり皮

    220円(税込)

  • 1/10

    熟成じゃがいも

    熟成じゃがいも

    320円(税込)

  • 1/10

    ねぎとんたん串

    ねぎとんたん串

    330円(税込)

  • 1/10

    カウンター席では、目の前で焼鳥を焼く所が見れます。

  • 1/10

    掘りごたつ席・複数の完全個室もあり、最大32名収容が可能です。

  • 1/10

    こだわりのお皿や箸置きなどで華やかな食事を提供！

  • 1/10

    丁寧に焼き上げる焼鳥

    丁寧に焼き上げる焼鳥

    岐阜の地鶏を使用した焼鳥などを備長炭で丁寧に焼き上げます。特製のタレと厳選塩で味を引き立たせてます。

  • 1/10

    毎月変わるメニュー

    毎月変わるメニュー

    毎月変わる月替りメニューをご用意！旬の食材などをお楽しみください！

  • 1/10

    カウンター席

    カウンター席

    お一人様でも団体でも是非ご利用下さい！

  • 1/10

    華やかな盛り付け

    華やかな盛り付け

    こだわりのお皿にこだわりの料理を盛り付けた商品の数々をご提供。

  • 1/10

    様々なジャンルの料理

    様々なジャンルの料理

    鶏肉以外の料理も豊富！野菜やお肉や海鮮などもお楽しみ頂けます。

  • 1/10

    手作りの調味料

    手作りの調味料

    使用するタレや調味料のほとんどは手仕込みしています。手間暇かけた料理をお楽しみください。