鳥料理と炭火焼　鶏やま

【烤鸡肉串】奥野老鸡月见月根

363日圆(含税)

【天然纪念碑】含有岐阜当地鸡的种子，口感有嚼劲，适量的脂肪衬托出浓郁的味道。这是本店的人气烤鸡肉串。

[特价商品] 国产鸡胸肉tataki

1188日元(含税)

我们提供从九州严格挑选的供应商处购买的鸡肉。与芝麻油、九州酱油和新泻晒干的海盐一起享用。

[油炸食品] 炸小鸡-毛泽东香料-

836日元(含税)

精心挑选的幼鸡经过腌制过夜后，使用多种品牌的炸粉炸得酥脆。鸡油从里面渗出来，味道鲜美。用甜辣自制的毛泽东香料制成的一道令人上瘾的菜肴。

特色创意美食

我们提供使用奥野老鸡、名古屋交趾烤鸡、宫崎鸡白等各种当地鸡的创意菜肴。这是一家可以吃到稀有的京都鸭火锅的居酒屋。

特制手工串烧

每天在店内手工锤击新鲜切好的鸡肉，并在备长炭上烤制。从未冷冻过的生烤鸡肉串非常精致。

京都鸭腰肉锅

1780日元(含税)

*价格为每人价格 *由于获取困难，我们可能无法提供。

熏蛋和土豆沙拉

¥640(含税)

长州鸡颈皮配柚子醋

490日元(含税)

家养鸡胸肉捣碎

¥1080(含税)

油炸幼鸟

¥760(含税)

・酱油、甜酱油、毛泽东香料

紫苏塔塔酱三文鱼

¥630(含税)

六种选择

1510日圆(含税)

如果你坐在柜台前，你可以看到烤鸡肉串在你面前被烤。

这是一张令人自豪的古董桌子，最多可容纳 10 人。

我们还有下沉式被炉座位。

特殊成分！

使用岐阜当地鸡制成的鸡肉料理♪适量的脂肪衬托出浓郁的风味！

推荐串烧

我们每天都精心手工对每一只新鲜的鸡肉进行篮子！

有吧台座位！

请随意单独或多人使用！

特殊成分！

使用岐阜当地鸡制成的鸡肉料理♪适量的脂肪衬托出浓郁的风味！

推荐串烧

我们每天都精心手工对每一只新鲜的鸡肉进行篮子！

有吧台座位！

请随意单独或多人使用！